にがうり
にがうり(苦瓜)は、沖縄本島では「ゴーヤー」と呼ぶらしい。鹿児島では私が小さい頃は「ニガゴイ」と呼んでいた。今は知らない。
おばあちゃんはこれが結構お好きだったようで、家の前の畑には夏になると必ずこれがぶら下がった。大量に。
子供の私にはこれの苦味を全く受け入れられなかった。なんでこんなにまずいものを大人は食すのか。
幾霜雪。。。
今年もまたお隣の柳さんがこれを作っておられる。当方の地所の方へぶら下がったものは頂いていいとのことで、毎日が楽しみである。
既に3個いただいた。自分が大人になったのか、品種改良で苦味が和らいだのか。
狭い日本ではあるが、数年前までは、関東ではこれは手にいりにくかったそうだ。何とかいうTVドラマ以来、ブームだそうだ。体にいいのだそうだ。
TrackBack
TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/31643/41813128
Listed below are links to weblogs that reference にがうり:


Comments